1 KG (2,2 lb) – Palourdes Arctiques Géantes du Canada, Sauvages

Palourdes Arctiques – Qualité Supérieure du Canada Atlantique Nord

Récoltées dans les eaux pures et glacées de la côte est du Canada, ces palourdes arctiques de première qualité offrent une texture ferme et délicate, ainsi qu’une saveur naturellement sucrée et fraîche, digne de l’océan.

Ce sont les plus grandes palourdes arctiques canadiennes disponibles sur le marché, soigneusement emballées dans des sacs pratiques de 1 kg (2,2 lb) pour garantir fraîcheur et qualité.

Zone de Récolte : Récoltées de manière durable au large de la côte de Terre-Neuve (Grand Banc) et de la Nouvelle-Écosse (Banc de Banquereau), ces palourdes arctiques sont pêchées à l'état sauvage, 100 % naturelles, et rapidement congelées individuellement (IQF) en mer, préservant ainsi leur fraîcheur inégalée.

Caractéristiques et Avantages

• Congélation rapide individuellement (IQF) réalisée à bord dans l’heure suivant la récolte pour préserver leur goût et texture exceptionnels.

• Couleur rouge vibrante et apparence parfaite.

• 100 % naturelles et sauvages.

• Précuites pour plus de commodité.

• Excellente source de protéines maigres (90 calories par 100 g).

• Idéales pour les sushis, les salades de fruits de mer et les plats gastronomiques, ces palourdes arctiques apportent le goût pur de l'Atlantique Nord directement à votre table.